Наиболее крупными производителями свинины в Новгородской области являются предприятия ООО «Новгородский бекон», ООО «НовСвин», «Агрохолдинг «Устьволмский».
Всего в области на начало 2020 года поголовье свиней составило 130,4 тыс. голов. Производство свинины на убой в живом весе за 2019 год составило 30,3 тыс. тонн.
Основные породы, используемые на предприятиях - крупная белая, ландрас, дюрок, йоркшир, пьетрен.
ООО «Новгородский бекон» - один из крупнейших на Северо - Западе животноводческих комплексов завершенного цикла с производством свинины, говядины, птицы.
В 2011 году в строй введен репродуктор мощностью 5000 свиноматок, с дальнейшим выращиванием 120 тыс. поросят в год. В 2012 году в Волотовском районе возведен современный откормочный комплекс. На производстве установлено современное немецкое оборудование, применены передовые технологии, что позволяет одному оператору обслуживать один корпус, в котором содержится 5200 свиней.
ООО «Агрохолдинг «Устьволмский» Крестецкого района входит в состав группы компаний «Пулковский», которая является одним из ведущих предприятий в Северо-Западном регионе России по свиноводству. В ноябре 2010 года запущена в эксплуатацию 1-я очередь свинокомплекса «Устьволмский» в д. Вины Крестецкого района мощностью 19,2 тыс. голов единовременного содержания.
ООО «НовСвин» работает в Новгородской области с 2004 года. Его учредитель – Датская компания Рашн Пиг Мит (Russian Pig Meat). Предприятие реконструировало бывший комплекс КРС в д. Ермолино Новгородского района под свиноводческий комплекс с проектной мощностью 63,5 тыс. голов свиней на убой.
Дата создания материала: 26-05-2020. История изменений